Новости

Опасный токсин в грудном молоке

В грудном молоке японских женщин обнаружен токсин подобный полихлорированным бифенилам или ПХБ (polychlorinated biphenyl - PCB). Возможный источник – употребление в пищу рыбы.

Ученые обнаружили 0,42 - 1,41 пикограмм токсина на грамм жира в грудном молоке семи японских женщин, в возрасте от 21 года до 33 лет. По своим физико-химическим свойствам эти вещества близки к диоксинам, которые являются накапливающимися ядами и обладают мощным мутагенным, иммунодепрессантным и канцерогенным действием.

Даже микродозы токсина подобного найденному могут иметь отрицательные последствия для младенцев. Учёные предлагают добавить обнаруженные вещества в список токсичных веществ, контроль над которыми осуществляется в соответствии с законом против распространения диоксина.

Японские медики считают, что источником ПХБ могло быть сжигание мусора и сточные воды фабрик. Наибольшее количество загрязнителей содержится в рыбьем жире. Причём, токсины могут попадать в пищу человека и с продукцией птицеводства или животноводства, где рыбная мука используется в качестве корма.